Τηγάνι Fettboy Riehle

FETTBOY Το μικρότερο τηγάνι για την μεγαλύτερη επίδειξη ποιότητας των προϊόντων

Χαμηλή απορρόφηση λαδιού από τα προϊόντα για τέλειες μικρές παραγωγές

Το μετακινούμενο επαγγελματικό τηγάνι Fettboy Digital κατάλληλο ειδικά για μικρές παραγωγές 20 έως 24 τμχ/φορά. Ιδιαίτερα δημοφιλές για live παραγωγή μπροστά στους πελάτες σας, το επαγγελματικό τηγάνι Fettboy Digital διαθέτει ηλεκτρονική ρύθμιση ταχύτητας για τον έλεγχο και αποφυγή διακυμάνσεων θερμοκρασίας και ως αποτέλεσμα αυτού προσφέρει οικονομία στην κατανάλωση λαδιού μιας και τα προϊόντα δεν απορροφούν μεγαλύτερες ποσότητες λαδιού, όταν η θερμοκρασία είναι σταθερή. Με αυτό τον τρόπο παράγετε συνεχώς, χωρίς καθυστερήσεις, ούτε διακυμάνσεις, ποιοτικά και νόστιμα προϊόντα.

Η τέλεια προσθήκη για κάθε παραγωγή για μικρότερες ποσότητες και για live παραγωγή για show baking.

 

 

Χαρακτηριστικά

  • Ηλεκτρονική ρύθμιση θερμοκρασίας για σταθερή θερμοκρασία, εξασφαλίζοντας την αποφυγή διαφοροποιήσεων θερμοκρασίας με αποτέλεσμα την ελάχιστη κατανάλωση λαδιού και τη λιγότερη απορροφησιμότητα του, από τα προϊόντα
  • Διακόπτη ασφαλείας για προστασία υπερθέρμανσης και τυχόν ατυχήματα φωτιάς
  • 2x Ίσια καλάθια τηγανίσματος
  • Αφαιρούμενο καπάκι
  • Ηλεκτρονική ένδειξη ζητούμενης και πραγματικής θερμοκρασίας
  • Στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι
  • Voltage 3×230 V/400 V/N/PE 50 Hz
  • Μέγιστο φορτίο θέρμανσης:  5.0 kW/7.3 A
  • Χωρητικότητα περίπου 17 λίτρα

Πλεονεκτήματα

  • Μικρό σε μέγεθος αλλά παραγωγικό
  • Ηλεκτρονική ρύθμιση και έλεγχος θερμοκρασίας
  • Οικονομία στην κατανάλωση λαδιού
  • Ποιοτικά προϊόντα που δεν έχουν απορροφήσει περίσσιο λιπαρό
  • Ένδειξη πραγματικής θερμοκρασίας και ζητούμενης θερμοκρασίας

Προϊόντα

  • Διαφορετικά προϊόντα

Κατ’επιλογήν

  • Σκελετός, βάση με ρόδες
  • Καλάθι γυρίσματος
  • Ίσιο καλάθι
  • Καλάθι από ανοξείδωτο ατσάλι με ψηλά πλαϊνά
  • Καπάκι για συγκράτηση σε βύθιση