Rheon V4 Γραμμή Παραγωγής Πίτας
Σειρά V4 Line
V4 Pitta Sheeting Line.
Γραμμή Παραγωγής για το λαμινάρισμα της ζύμης για προϊόντα όπως Πίτα, Focaccia, Pizza και άλλα ψωμιά παρόμοιου τύπου.
Αυτή η Γραμμή Παραγωγής Πίτας αποτελείται από γραμμή με κοντό μήκος χωρίς περιόδους ξεκούρασης μετά τη μορφοποίηση.
Μόνο μετά τη χρήση του συστήματος της Rheon Stress Free system, μπορεί να ακολουθήσει αυτός ο τρόπος παραγωγής.
Παραγωγικότητα
| Ικανότητα Ζύμης: | 2000kg/h |
Προσφέρουμε μια μεγάλη γκάμα Γραμμών Παραγωγής για πολλά διαφορετικά προϊόντα με δυνατότητα εξειδίκευσης στο κάθε χωριστό προϊόν με τις ιδιαιτερότητες του στις επιθυμητές παραγωγικότητες. Η παραγωγικότητα καθορίζεται επίσης από το τελικό πάχος ζύμης, το πλάτος και το ποσοστό ωρίμανσης/ξεκούρασης που έχει περάσει το ζυμάρι.