Βασικός εξοπλισμός

• Κατάλληλο για όλα τα εργαστήρια με πλάτος μόλις 55 εκ.
• Μασίφ κατασκευή εξ’ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι πάνω σε ανθεκτικές ρόδες
• Καινούργια σχεδίασης κεφαλή από ανοξείδωτο ατσάλι
• Κύλινδρος φωτιζόμενος με LED
• Κύλινδρος που δεν βυθίζεται
• Μπράτσο ζύμωσης από ανοξείδωτο ατσάλι
• Μακράς διάρκειας ζωής ξύστρα του συστήματος ζυμώσεως
• Αυτο-λιπαινόμενος αποστάτης ζυμώματος από ανοξείδωτο ατσάλι
• Μεταβλητός χρησιμοποιήσιμος όγκος από 2.5 έως 5.5 λίτρα υγρού μίγματος
• Καπάκι από Plexiglass
• Σημείο συγκράτησης σπάτουλας
• Γρηγορότερος καθαρισμός χάρη στο αυτόματο σύστημα ξεπαγώματος SRS
• Αποδοτικότερο σχεδιασμός για χαμηλότερη κατανάλωση ενέργειας

• Λειτουργία από πίνακα ελέγχου στο μπροστινό μέρος μαζί με συσκευή ασφαλείας
• Χωριστές θερμοκρασίες παγώματος
• Υψηλή ασφάλεια για το χρήστη Hχάρη στη συσκευή ασφαλείας και την προστασία του κυλίνδρου

Πλεονεκτήματα

• Σύντομος χρόνος προ-κρυώματος
• Γρηγορότερος καθαρισμός χάρη στο αυτόματο σύστημα ξεπαγώματος SRS
• Πιο σταθερή δομή παγωτού που κάνει τη διακόσμηση του ευκολότερη
• Συμπεριφορά πιο αργού λιωσίματος, που σημαίνει καλύτερη βιτρίνα και σταθερότητα αποθήκευσης
• Ιδανικό για παραγωγή παγωτού με μεγάλα κομμάτια όπως Stracciatella
• Φωτιζόμενος Κύλινδρος
• Χωρίς απώλειες σε γράσο από τα κινούμενα μέρη
• Χωρίς ιμάντα V-όπως οι παλαιού τύπου μηχανές
• Μεγαλύτερος χρόνος ζωής του μπράτσου ζυμώματος