Πλαστική Μηχανή TRADI JAC

Κάθετη Πλαστική Μηχανή για διαφορετικά είδη ψωμιού όπως μπαγκέτες καθώς και για πλάσιμο διαφορετικών προϊόντων σε φιτίλι.

H JAC προσφέρει μεγάλη γκάμα κάθετων μηχανών πλάσεως. Κατασκευασμένες με εργονομικό σχεδιασμό και κατάλληλες για πολλές εφαρμογές, εξοπλισμένες με 3 κυλίνδρους ανοίγματος στη στάνταρ έκδοση.

Η μπαγκετομηχανή UNIC είναι μιας από τις καλύτερες μηχανές που έχουν κατασκευαστεί και αποτελεί ένα από τα best seller της JAC. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με χερούλια ακριβείας, τα οποία είναι πολύ εύκολα στον χειρισμό καθώς και με ταινία με μάλλινο τάπητα για μαλακό πλάσιμο. (Διαθέσιμοι κατ’επιλογήν τάπητες Whooltop ή Συνθετικοί). Επιπλέον διαθέτει ένα -έξυπνο- σύστημα ανοίγματος  του σκελετού για εξαιρετικά γρήγορη αλλαγή της ταινίας, όποτε χρειαστεί.

Η μπαγκετομηχανή TRADI είναι εξοπλισμένη με όλα τα χαρακτηριστικά της  UNIC και έχει επιπλέον έναν ελεγκτή ταχύτητας που διευκολύνει την ακόμη πιο μαλακή διαχείριση των ζυμαριών με υψηλή υγρασία (Tradition Παραδοσιακές Γαλλικού Τύπου).

Χαρακτηριστικά

• Βάρος τεμαχίων ζύμης (σε γρ.) – MIN./MAX.   50/1200
• Παροχή ηλεκτρικού ρεύματος 230V / 400V   1,1 KW
• Μέγιστη παραγωγικότητα   1200/ώρα
• Καθαρό βάρος  210kg
• Εργαλεία ελέγχου σε Δεξιά ή Αριστερή πλευρά (κατ’ επιλογήν)   STANDARD/ON REQUEST
• 3 Κύλινδροι Ανοίγματος από υλικό κατάλληλο για τη βιομηχανία τροφίμων

Πλεονεκτήματα

Προϊόντα

• Διαφορετικές ζύμες

Ικανότητα

• Εύρος Βάρους: 50 – 1,200 gr.
• Παραγωγικότητα : μέγιστη 1,200 τμχ/ώρα (ανάλογα με το βάρος των τεμαχίων ζύμης)