Περιγραφή

Τούνελ ταχείας κατάψυξης με ειδικούς εξατμιστές οροφής  IBF Βιομηχανικό Blast Freezer (-38°C / -20°C)

Στιβαρή κατασκευή, μέγιστη απόδοση κατάψυξης, καινοτόμος εξατμιστής νέου σχεδιασμού και ‘ευφυής’ διανομή αέρα – αυτά είναι τα απαραίτητα χαρακτηριστικά για μια εγκατάσταση αποδοτική με μειωμένα ενεργειακά κόστη. Με την εγκατάσταση της ΚΟΜΑ έχουμε υψηλή απόδοση 600 kg ανά ώρα, χωρίς καμία δυσκολία.

Οι απαιτήσεις χώρου είναι οι μικρότερες δυνατές χάρη στους εξατμιστές οροφής που κατασκευάζονται αποκλειστικά από την KOMA και που είναι εξοπλισμένοι με κεκλιμένους ανεμιστήρες – ούτως ώστε η μονάδα να μπορεί να συμπεριληφθεί σε υπάρχουσες παραγωγικές εγκαταστάσεις.

Περιγραφή συστήματος

• Εύρος θερμοκρασίας -38°C/-20°C
• Σύστημα ταχείας κατάψυξης Push-through με πόρτα εμπρός και πίσω για προώθηση καροτσιών (κατ’επιλογήν)
• Ειδικοί εξατμιστές με κεκλιμένους ανεμιστήρες με μοτέρ
• Ιδανική αναλογία διαστάσεων  και παραγωγικότητας μηχανής
• Κύκλωμα συστήματος ψύξης Chiller σύμφωνο με τα αυστηρότερα στάνταρ STEK
• Σύστημα λειτουργίας KOMA KControl- με κομπιούτερ
• Απομακρυσμένη παρακολούθηση
• Κατ’επιλογήν σημεία ταχείας κατάψυξης KDS και λειτουργία χρονοδιακόπτη
• Εξωτερικός ημι-ερμητικός συμπιεστής και συμπυκνωτής

Μέρη

• 12/16 εκ PU μόνωση
• Πολύ μεγάλες βάσεις  tub base 3 χιλ από ανοξείδωτο ατσάλι
• Σύστημα τροφοδοσίας αέρα από ανοξείδωτο ατσάλι
• Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εσωτερικά και εξωτερικά