Rheon Model WN-155 με Δυο Σειρες Savoury

Η Rheon είναι παγκόσμιος ηγέτης για τον σχεδιασμό, την ανάπτυξη και την κατασκευή μηχανών για την μορφοποίηση προϊόντων τροφίμων με γέμιση ή χωρίς. Το όνομα της εταιρείας “Rheon” προέρχεται από την Ελληνική λέξη “Ρεολογία” η επιστήμη της οποίας μελετά τη ροή και τη μορφοποίηση της ύλης και η Rheon είναι η πρώτη εταιρεία στον κόσμο που εφάρμοσε αυτή την επιστήμη στην παραγωγή τροφίμων. Με τη Μηχανική Ρεολογία, τα τρόφιμα μορφοποιούνται μέσω ειδικού χειρισμού του “ιξώδους” και της “ελαστικότητας” σφραγίζοντας όλα τα χαρακτηριστικά τους, τη γεύση και το άρωμα τους. Οι μηχανές Rheon είναι μοναδικές και διαθέτουν πατενταρισμένα συστήματα για λειτουργία Stress Free® που επιτρέπουν τον απαλό χειρισμό όλων των προϊόντων με ταυτόχρονα πολύ υψηλή παραγωγική ικανότητα.

Κατηγορία:

Περιγραφή

Με το νέο μας μοντέλο WN-155 Double Lane, η Rheon εισαγάγει μια καινούργια μορφοποιητική/γεμιστική μηχανή στη σειρά Cornucopia® Series, η οποία συνδυάζει την παραγωγικότητα δυο μηχανών σε μια μονάδα που προσφέρει δυναμική και παράλληλα εξοικονομεί χώρο. Χάρη στον σχεδιασμό της, η WN-155 προσφέρει διπλάσια ικανότητα ενώ ταυτόχρονα δεν έχει να ζηλέψει τίποτα στην ποιότητα μορφοποίηση και γεμίσματος των προϊόντων που παράγει.

Η Rheon WN-155 παράγει προϊόντα τροφίμων με εύρος βάρους ανά τεμάχιο από 10 έως 250 g. Επιπλέον η πλήρως ρυθμιζόμενη αναλογία από 1:0 έως 0:1 επιτρέπει τη στοχευμένη ρύθμιση για την τέλια αναλογία κάθε διαφορετικού  προϊόντος, ρυθμίζοντας το πάχος της πάστας (εξωτερικό) και τον όγκο της γέμισης. Επιπλέον το μήκος του τελικού προϊόντος μπορεί να ρυθμιστεί, δίνοντας ακόμη ένα επιπλέον χαρακτηριστικό για την ευελιξία σε προϊόντα.

Η WN-155 είναι εξοπλισμένη με πάνελ λειτουργίας έγχρωμο και αφής, κάνοντας τη ρύθμιση όλων των λειτουργιών εύκολη ενώ ταυτόχρονα η πρόσβαση σε όλες τις πληροφορίες  είναι πολύ εύκολη. Επιπλέον η ενσωματωμένη Μνήμη Προϊόντων Product Memory Unit (P.M.U.) αποθηκεύει και επαναφέρει όλες τις παραμέτρους κάθε προϊόντος.

 

 

 

 

Παραγωγικότητα

Παραγωγικότηταμεγ. 12000 pcs./h
Εύρος Βάρους προϊόντος10~250 g
Ταχύτητα ταινίας0~2220 m/h
Εύρος μήκους προϊόντοςμεγ. 500 χιλ (Intermittent Encrusting)
Παραγωγικότητα σε ποσότητα (Εξωτερικό)μεγ. 500 kg/h
Παραγωγικότητα σε ποσότητα (Εσωτερικό)μεγ. 500 kg/h