Περιγραφή

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:

• Ωριαία παραγωγικότητα μέχρι 12000 κρουασάν (στάνταρ μέγεθος περίπου 35 g)
•  Η ροή της ζύμης ελέγχεται από τους ρυθμιστές ροής πάνω στην είσοδο και την έξοδο της μονάδας καλιμπραρίσματος
• Αυτόματη μονάδα καλιμπραρίσματος
• Πλευρική έξοδος μονάδας διπλώματος
• Πνευματικός σταθμός κοπής  (βάζει τη σωστή ποσότητα πίεσης πάνω στα κοπτικά κατά τη διαδικασία κοπής και απελευθέρωσης, αυτόματα)
• Αυτόματη επιστροφή scrap
• Ηλεκτρο-πνευματική καθοδήγηση τριγώνου
• Αποσπούμενες ταινίες για εύκολο καθαρισμό
• Μονάδα διπλώματος κρουασάν με τέσσερις αρχές
• Πολύ εύκολη αντικατάσταση ταινίας
• Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενη ταχύτητα παραγωγής
• Αυτή η μονάδα έχει σχεδιαστεί σύμφωνα με τους όρους υγιεινής και για εύκολο καθαρισμό
• Με την αλλαγή μόνο των μαχαιριών, μπορείτε να έχετε όποιο σχήμα κρουασάν θέλετε

ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ